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「やさしく学ぶ ホスピタリティの世界」
昨年度出版した「やさしく学ぶ エアライン・ビジネスの世界」に続く「やさしく学ぶ」シリーズの第2弾として、新書籍「やさしく学ぶ ホスピタリティの世界」を2月18日（水）に出版します。
本書は、大学での「ホスピタリティ・マネジメント」講義をベースに、個人・組織・社会へと段階的に視点を広げながら、ホスピタリティの本質をわかりやすく学べる入門書です。
本書の位置づけ
- ホスピタリティの基礎を、体系的に学ぶための入門書
本書の特徴
- 大学での「ホスピタリティ・マネジメント」講義を基に、個人・組織・社会といった多様な視点からホスピタリティを学べる構成
- 航空業界の事例を交えながら、ホスピタリティの考え方と実践を具体的に解説
- 図表やイラストを豊富に活用し、概念的になりがちな内容を視覚的に理解できる工夫
- 専門用語や理論には丁寧な補足解説を付け、初学者にもやさしい内容
- JALグループで働く社員の想いを紹介する「Voice」コーナーを掲載
本書の構成
第1部：ホスピタリティとは
- 第1章 ホスピタリティの歴史と文化
- 第2章 世界のホスピタリティ
- 第3章 日本のホスピタリティとおもてなし
- 第4章 心を伝えるマナーの理解
- 第5章 ホスピタリティとコミュニケーション
第2部：ホスピタリティ・マネジメント
- 第6章 サービスとホスピタリティ
- 第7章 ホスピタリティを支える目に見えない力
- 第8章 エアラインにおけるホスピタリティ
第3部：未来につなぐホスピタリティ
- 第9章 サステナビリティとホスピタリティ
- 第10章 未来のホスピタリティ
書籍概要
- タイトル
- 「やさしく学ぶ ホスピタリティの世界」
- 著者
- 株式会社JAL航空みらいラボ
- 出版社
- 株式会社インプレス
- 構成
- 全10章構成 224ページ
- 発売日
- 2026年2月18日（水）
- 定価
- 1,980円（本体 1,800円＋税 10％）
- 販売場所
- 書店、大学生協、ECサイト
- 書籍情報
「やさしく学ぶ エアライン・ビジネスの世界」
航空業界を学ぶ入門書として、JALグループ各社協力の下「やさしく学ぶ エアライン・ビジネスの世界」を4月2日（水）に出版します。
本書籍は、航空業界になじみが無い方にも理解しやすいよう、できる限り図表やグラフを多く用いて解説を加えており、航空業界への理解が深まることが期待されます。
本書の位置づけ
- 航空業界を学ぶ入門書
本書の特徴
- JALが、エアライン業界に関心のある学生を対象に、業界の基礎知識や最新動向を解説している大学講義資料を基に、航空業界の現状と課題を分かりやすくまとめた構成
- 図表やグラフなどを多く用いて視覚的に理解を促進
- 専門的な用語には解説を追加
- JALグループで働く社員の体験談を「Voice」として掲載
- 各章に理解度を確認する小テストを掲載
CHAPTER
- CHAPTER 1 世界と日本の航空事情
- CHAPTER 2 エアラインの歴史
- CHAPTER 3 エアラインの現状と課題
- CHAPTER 4 空港の現状と課題
- CHAPTER 5 エアラインのビジネスモデル
- CHAPTER 6 提携とアライアンス
- CHAPTER 7 商品・サービス戦略・販売戦略
- CHAPTER 8 貨物事業
- CHAPTER 9 安全とリスクマネジメント
- CHAPTER 10 運航乗務員
- CHAPTER 11 客室乗務員
- CHAPTER 12 グランドスタッフ・オペレーション業務
- CHAPTER 13 航空機整備
- CHAPTER 14 サステナブルな航空輸送に向けて
書籍概要
- タイトル
- 「やさしく学ぶ エアライン・ビジネスの世界」
- 著者
- 株式会社JAL航空みらいラボ
- 出版社
- 株式会社インプレス
- 構成
- 全14章構成 208ページ
- 発売日
- 2025年4月2日（水）
- 定価
- 1,980円（本体 1,800円＋税 10％）
- 販売場所
- 書店、大学生協、ECサイト
- 書籍情報